Whisky Quiz
Fass, Feuer und erstaunlich viel Geschichte
Zwischen Getreide, Destillation und Reife wird es schnell präzise.
Wie willst du spielen?
Welcher US-Präsident war im Amt, als 1791 die erste bundesweite Whiskey-Steuer eingeführt wurde?
1791 führte die US-Regierung unter Präsident George Washington eine Verbrauchsteuer auf destillierte Spirituosen ein. Der Widerstand dagegen mündete 1794 in die sogenannte Whiskey Rebellion.
Jetzt richtig loslegen →Im Fragenpool steckt unter anderem
So läuft das Thema bisher
Wie gut kennst du Whisky?
Das Whisky Quiz widmet sich einem Getränk, bei dem schon kleine Unterschiede große Bedeutung bekommen. Es geht um Herkunft, Herstellung und die Begriffe, mit denen Whisky seit Jahrhunderten beschrieben, gebrannt und gehandelt wird. Ein bisschen Fachwissen hilft; bloßes Nicken über dem Tumbler eher nicht.
Die Fragen reichen von frühen Belegen und historischen Brennverfahren bis zu Getreidesorten, regionalen Traditionen und alten Maßeinheiten. Dabei bleibt Whisky das große Ganze: ein Thema aus Handwerk, Geschichte, Sprache und Geschmack – nicht nur eine Einladung, möglichst bedeutungsvoll auf ein Fass zu schauen.
Whisky Quiz: 8 Fragen mit Antworten
Was dich erwartet: 8 Beispielfragen mit Antworten
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Aus welchem Jahr stammt die früheste bekannte schottische Urkunde, die Malz zur Herstellung von „aquavite“ aufführt?
leicht- A1536
- B1494
- C1608
- D1644
Antwort
B1494
Die schottischen Steuerunterlagen von 1494 vermerken Malz für die Herstellung von „aquavite“. Dieser Eintrag gilt als früheste bekannte Erwähnung eines Alkoholdestillats in der Region.
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In welchem Land genügen gesetzlich zwei Jahre Lagerung, damit ein Erzeugnis die dortige Mindestlagerzeit für Whisky erfüllt?
mittel- AIrland
- BJapan
- CKanada
- DUruguay
Antwort
DUruguay
In Uruguay beträgt die gesetzlich vorgeschriebene Mindestlagerzeit zwei Jahre. Damit liegt sie unter der dreijährigen Mindestdauer der EU.
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Wer meldete 1826 ein neues Verfahren zur kontinuierlichen Destillation zum Patent an?
schwer- ARobert Stein
- BGeorge Smith
- CAeneas Coffey
- DThomas Phillips
Antwort
ARobert Stein
Robert Stein patentierte 1826 ein Verfahren zur kontinuierlichen Destillation. Es ermöglichte die Verarbeitung von ungemälztem Getreide zu Grain Whisky.
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Welcher Mönch wird im schottischen Eintrag von 1494 mit der Herstellung von „aquavite“ verbunden?
leicht- AGeorge Smith
- BRobert Stein
- CJohn Cor
- DAeneas Coffey
Antwort
CJohn Cor
Der Eintrag von 1494 nennt den Benediktinermönch John Cor. Er erhielt acht Bollen Malz, um auf königliche Anordnung „aquavite“ herzustellen.
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Wann wurde das Wort „Whisky“ erstmals erwähnt?
mittel- A1608
- B1736
- C1823
- D1908
Antwort
B1736
Das Wort „Whisky“ ist erstmals für das Jahr 1736 belegt. Seine sprachlichen Vorformen waren bereits früher gebräuchlich.
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In welchem Jahr verbesserte Aeneas Coffey das kontinuierliche Destillationsverfahren?
schwer- A1826
- B1823
- C1848
- D1832
Antwort
D1832
Aeneas Coffey verbesserte das kontinuierliche Destillationsverfahren 1832. Das daraus hervorgegangene Gerät ist als Coffey Still oder Column Still bekannt.
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Auf welches Jahr datiert die erste Aufzeichnung über eine lizenzierte Whiskeybrennerei?
leicht- A1608
- B1643
- C1757
- D1784
Antwort
A1608
Im Jahr 1608 erteilte König James I. eine Lizenz zum Whiskeybrennen in Teilen der heutigen nordirischen Grafschaften Londonderry und Antrim. Old Bushmills beruft sich auf diese Lizenz.
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Welche Stadt war Schauplatz des in den Steuerunterlagen von 1494 vermerkten Vorgangs?
mittel- ADundee
- BGlasgow
- CDunfermline
- DInverness
Antwort
CDunfermline
Der Vorgang von 1494 wurde mit Dunfermline verbunden, der damaligen schottischen Hauptstadt. John Cor gehörte zum Kloster Lindores in Fife.
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